いっちゃんのこだわり

ごあいさつ

ごあいさつ

いっちゃんは奈良葛城の地域に密着し、価格以上の価値がある焼肉やホルモンを提供することで食文化へ貢献することをテーマとして営業しております。
長年の精肉卸業で培った経験や知識から身につけた正確な鑑定眼で、本当に良い料理をご用意致します。肉のことを何でも知り尽くした、まさに“肉のスペシャリスト”が手がけるこだわりの焼肉店です。
こだわりの食材を使った良質な逸品の数々を、地域の皆様にリーズナブルに提供しております。
ご家族と、お友達と、大切なお客様と、様々なシーンにご活用下さい。皆様のご来店をお待ちしております。

肉へのこだわり

肉へのこだわり

いっちゃんは肉のスペシャリストとしてこだわり抜き、厳選したお肉だけをお客様にご提供しております。
国産牛を中心に様々な部位のお肉を取り揃え、新鮮で良質なものを使用しお客様に喜んでいただくことを大切にしています。

A5ランク松阪牛

A5ランク松阪牛

いっちゃんでご提供しております松阪牛は全てA5ランクの最高品質のものです。
「松阪牛」と言えば日本一のブランド牛のイメージが強く、高嶺の花でなかなか食べられない・・・というイメージをお持ちの方も多いかと思いますが、 いっちゃんでは他店と比べていただくと驚くほどリーズナブルにお召し上がりいただけます。

松阪牛

全席で炭火を使用

全席で炭火を使用

炭火はガスと比べて食材の旨味を逃さずに焼くことができる効果があり、内部にしっかりと火を通しながらも表面がカリッと焼き上げることができます。また焼いた後の香りも格段に良くなります。
いっちゃんでは焼肉・ホルモンをより美味しく食べていただくために炭火の使用にこだわり、全席で炭火をご用意しております。

炭火

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